Il “food waste” è immorale per otto giovani su dieci. Ricerca dell’Università Lumsa: “Gli studenti sono attenti a non gettare cibo”. Quasi la metà della Generazione Z ricorre alla “doggy bag”. Meno diffuse le app di sharing alimentare E’ immorale sprecare il cibo. “Lottare contro la piaga terribile della fame vuol dire…
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